南瓜玉米椰浆浓汤

作者： CarmenTan

这个汤香浓而不腻～喝上一碗超级幸福～当早餐晚餐都是可以哒

用料

• 南瓜（我用的butternut squash） 适量
• 玉米（我用的玉米罐头） 适量
• 糯米粉 1tbsp（配大概两大碗汤的分量）
• 椰浆 少许
• 白砂糖（可不加） 少许
• 盐 一丢丢

南瓜玉米椰浆浓汤的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮刨丝，备用

步骤 2

小锅加水煮开，放进南瓜丝，大火煮开转中火，煮至软烂有香气溢出～

步骤 3

放入适量玉米粒继续煮

步骤 4

糯米粉用少许清水化开调成浆，一边搅拌汤一边倒入糯米浆（这样汤看起来会稠稠的⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝）

步骤 5

再次煮开以后加入适量椰浆和糖，如果南瓜足够甜或者不想摄入太多糖可以不加砂糖，加一点点盐可以提甜味

步骤 6

大功告成～如果家里有料理机的话可以用它搅碎南瓜，南瓜蓉煮汤会更加绵滑

南瓜玉米椰浆浓汤的小贴士

个人觉得加入椰浆味道会比加奶油清新一点～当然加奶油也是可以哒

菜谱创建时间：2016-12-10 11:20:49