灰面巴巴

作者： 董董R

小時候外婆經常做，甜甜的灰面巴巴又簡單又好吃，特別是邊上烙得脆脆的，中間又是軟軟的

用料

• 麵粉 四勺
• 白糖 一勺半
• 水 若干
• 色拉油 一點點

灰面巴巴的做法步骤

步骤 1

麵粉加水攪拌，直到沒有麵粉顆粒，整個呈糊狀。一次加水別太多，一點一點的多加幾次。

步骤 2

加白糖攪拌均勻，拿不準味道的可以嚐一點，記得吐出來。

步骤 3

鍋裡熱油，用勺子舀到鍋裡，一面成形後翻面再烙。

灰面巴巴的小贴士

有多少憑個人喜好，有的喜歡吃油一點，有的喜歡幹一點。個人覺得油多是比較香。 如果不是不沾鍋還是用油多一點比較好。 用的乒乓球大小的勺子，大概做了圖上大小九個。 在鍋邊多烙一會兒周圍會脆，更香。

菜谱创建时间：2016-12-02 13:51:25