将面粉与粘米粉混合加水搅拌无粉粒状,葱花切段准备下一步。
把锅烧热下油倒入面浆,带面浆成形加入鸡蛋、火腿肠、葱花段,加入少许盐,3分钟后搅拌翻炒加入水,盖上锅盖煮开。
最好一步拿一根大碗里面放胡椒粉、鸡精、生抽,把正在煮开的面瘫倒入碗里,搅拌均匀就可以上桌。好吃简单又不上火,老大小孩都爱吃的,面瘫(面摊)。