糖醋汁儿的炸糍粑

作者： 薇冉

每次糖醋排骨剩下的汁儿都是倒掉，感觉特别可惜，都是精华呀，于是想了个这么个办法，简单快手又美味，小孩特别喜欢

用料

• 糍粑块 若干
• 糖醋排骨剩下的汁儿 有多少使多少
• 鸡蛋 一个

糖醋汁儿的炸糍粑的做法步骤

步骤 1

先把糍粑切成小块，形状大小随意。图上的糍粑是有豆沙夹心的，其实哪种糍粑都行。打散一个鸡蛋备用

步骤 2

锅里放适量油，每一块糍粑裹上鸡蛋液下油锅炸，两面金黄即可，用时很短，本身糍粑就是熟的

步骤 3

装盘，淋上糖醋汁儿，咬上一口软糯酸甜，还有一点点脆

菜谱创建时间：2016-12-01 00:40:11