芝士蒸蛋糕

作者： 麻麻切的薯条

随意的搭配 随手记下的芝士蒸蛋糕 突破了普通蒸蛋糕的蛋腥味 加了芝士反而软糯可口 无油 别有一番风味的呢

用料

• 芝士 35g
• 蔓越莓花酱 35g
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 80g
• 面粉 40g
• 糖 20g
• 盐 2g

芝士蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

芝士 蔓越莓花酱 牛奶 面粉 蛋黄 盐加到一起搅拌成糊 没有颗粒就可以了 留备用

步骤 2

蛋白加糖打发 拌入面糊里 拌匀倒入6寸模具 开锅放入 开锅蒸30-40分钟即可 停火稍等2分钟在开锅取出 轻震倒扣出 成型

菜谱创建时间：2016-11-30 17:45:09