把葱花和香菜切碎备好放在一个小碗里,然后用锅把油烧热,接着把热好的花生油倒入装葱花的那个碗里(倒入时会听到嗞声的)。 倒好油以后,再往碗里加上一丢丢的辣椒和适量的酱油,然后搅拌均匀。
用开水烫一下粉(我个人喜欢把河粉濑粉放一起吃) 还有顺便把生菜和肉(其他火锅料丸子什么的,喜欢吃什么就放什么),烫熟备好
把菜啊肉啊还有拌好的调料倒在粉上面
把所有材料拌好,开吃啦= ̄ω ̄=