辣白菜炒宁波水磨年糕

作者： 挥着翅膀的小青蛙

一到冬天，恨不得天天吃年糕！ 姑妈给我寄来了一麻袋年糕，正好前两天自制了辣白菜，于是就有了这道辣白菜炒年糕！ 对于年糕，我有一百种吃法！ 后面慢慢上传～^_^

用料

• 宁波水磨年糕 一根
• 鸭蛋 一只
• 辣白菜 适量

辣白菜炒宁波水磨年糕的做法步骤

步骤 1

水磨年糕一根，切片备用

步骤 2

自制辣白菜，备用

步骤 3

鸭蛋一只，打碎，煎熟出锅

步骤 4

倒入切好的年糕翻炒

步骤 5

加入煎好的鸭蛋，翻炒

步骤 6

根据个人口味加入适量辣白菜，翻炒

步骤 7

年糕翻炒至金黄，出锅

步骤 8

成品

辣白菜炒宁波水磨年糕的小贴士

1.用的是不粘锅

菜谱创建时间：2016-11-29 19:22:31