快手意面🍝

作者： 小小的丹哥

用料

• 番茄 一只
• 猪肉末/牛肉末 适量
• 黄油 一小块
• 意面 一把
• 盐巴 一丢丢
• 番茄酱 一丢丢
• 白糖 一丢丢
• 料酒 一丢丢
• 黑胡椒 一丢丢

快手意面🍝的做法步骤

步骤 1

番茄切块。最好去皮，但我太懒了嘻嘻，不去皮的番茄要切大块，不然皮会影响口感

步骤 2

烧开水后，放入一点盐。

步骤 3

再加入一把意面

步骤 4

在平底锅融化一小块黄油

步骤 5

先炒熟肉末，再加入番茄，可加一点料酒在肉上，去腥。番茄软了以后，可以尝试压一压，多出汁

步骤 6

炒匀后，加入番茄酱或快餐店的ketchup。口味自己调整，不要一次加太多

步骤 7

根据口味可以加入白糖

步骤 8

反正面还没熟，我把番茄皮捞出来了

步骤 9

怎么判断面熟了吗？用嘴尝呗。我把面丢进去煮并没有顺时针搅面，感觉也挺好的

步骤 10

把面捞进平底锅拌匀，加入黑胡椒

步骤 11

出锅就好啦！

菜谱创建时间：2016-11-29 07:28:12