萝卜肉丸

作者： 猫记猫记

可爱的像麦乐鸡块感觉的小肉丸

用料

• 猪肉 400g
• 白萝卜 500g
• 红萝卜 300g
• 姜 2两
• 盐 少许
• 生抽 少许

萝卜肉丸的做法步骤

步骤 1

白萝卜刮丝 放少许盐 让它出水

步骤 2

再刮红萝卜 想着补血的 所以两个萝卜一起

步骤 3

再剁肉泥 姜泥 拌鸡蛋

步骤 4

拿纱布沥水

步骤 5

忘记写需要面粉了 sorry 和开始的肉泥那些拌在一起 捏小圆球下油炸

萝卜肉丸的小贴士

建议小火炸 容易控制火候 老人孩子比较爱吃 相对肉丸更柔软 萝卜也是比较营养些

菜谱创建时间：2016-11-26 16:58:09