黄记油墩子

作者： 啦啦啦-hy

小时候的味道，一顿吃十个不在话下

用料

• 白萝卜 二只
• 胡萝卜 二根
• 小葱 大量
• 自发粉 实际情况
• 黑胡椒/五香粉 少许

黄记油墩子的做法步骤

步骤 1

二种萝卜切丝撒盐搓水，这样可以使萝卜丝更脆，洗净沥干加入葱备用

步骤 2

自发粉加水，葱，盐成面糊备用，可以在面糊中加点油

步骤 3

锅里放入油，磨具加热，一层面粉加胡萝卜丝，再加一层面糊，入油锅炸

步骤 4

成型时候倒出磨具继续炸

步骤 5

出锅，可以享用啦

黄记油墩子的小贴士

磨具要加热才能不沾

菜谱创建时间：2016-11-26 14:14:02