灯笼饭(朝鲜族青椒蒸饭)

作者： 小呦呦

朝鲜族有一种灯笼饭，非常好吃，家里有个朝鲜族的亲戚，偶尔会吃到，不过正宗的灯笼饭是要用到猪血的，不在东北，猪血还真买不到，所以改良了一下，也挺好吃，喜欢青椒的清香味道

用料

• 青椒两个越大越好
• 猪肉馅3块钱的
• 火腿肠一根
• 油，盐，酱油，味素，五香粉

灯笼饭(朝鲜族青椒蒸饭)的做法步骤

步骤 1

青椒洗干净把里面清空，带把的那头要切开，做成灯笼饭的盖

步骤 2

楼下买的三块钱的肉馅，加五香粉，生抽酱油，盐，味素腌制十分钟

步骤 3

我放了双汇王中王的火腿肠，大家可以放胡萝卜等颜色鲜艳的配色

步骤 4

炒一下备用

步骤 5

凉的米饭，炒一下

步骤 6

填到青椒里

步骤 7

蒸二十分钟出锅

灯笼饭(朝鲜族青椒蒸饭)的小贴士

青椒的盖子，用牙签固定，这样看起来还是完整的青椒

菜谱创建时间：2016-11-24 20:07:39