断舍离罗宋汤

作者： 绝版瑢瑢

没别的想法，只是想把冰箱里的东西用完

用料

• 胡萝卜 一根
• 白萝卜 一根
• 洋葱 一个
• 番茄 一个
• 大蒜头 适量
• 黄牛肉片 100克
• 番茄酱 适量
• 盐 适量

断舍离罗宋汤的做法步骤

步骤 1

把所有蔬菜切丁，其实没有特定的材料，只要有番茄就可以，假如有番茄酱口感就更好了。

步骤 2

锅里热油，先下大蒜，煸炒出香味。

步骤 3

先放洋葱丁，超出香味，后再加入除了番茄以外的蔬菜丁，翻炒。

步骤 4

加入适量水，最好是热水，煮起来快。

步骤 5

煮沸后放入番茄丁。

步骤 6

黄牛肉片是我自己以前买大块牛肉的时候切出来的。用刀背把肉拍松。w 在用油炒牛肉片，不用放盐，超出血水就好。

步骤 7

把牛肉片倒入汤锅里。

步骤 8

加入番茄酱，小火继续煮。 没有番茄酱也没有问题，有就更好了。

菜谱创建时间：2016-11-24 18:56:27