鸡蛋炒青椒丝

作者： 天使旋律爱下厨房

用料

• 鸡蛋两只，青椒两个，葱姜蒜花椒适量

鸡蛋炒青椒丝的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打散，里面加盐，这样鸡蛋炒出来比较有味道，其它佐料依次切好

步骤 2

锅内烧油快速翻炒鸡蛋，瞬间出锅，不要炒的太老

步骤 3

炒鸡蛋剩下的油如果不够的话再加点油进去，依次将葱姜蒜放入锅内煸炒出香味，然后倒入青椒丝，加一点点生抽，不要太多，否则影响鸡蛋颜色不够好看，最后倒入炒好的鸡蛋，然后出锅装盘

菜谱创建时间：2016-11-23 22:13:05