超级好吃的花生酱酥饼（橄榄油版）

作者： 浪漫春天

橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。橄榄油是世界上最天然的食用油。 自己动手制作饼干，何等惬意，健康无添加剂的点心温暖着全家人的胃。只要照着步骤一步一步来操作，相信聪明的你一看就会，就这么简单。 超好吃的花生酥饼，请点击http://www.xiachufang.com/recipe/102152230/

用料

• 糖粉 55克（偏甜）
• 橄榄油 50克
• 蜂蜜 10克
• 全鸡蛋液 30克
• 盐 1克
• 花生酱（带有颗粒） 85克
• 小苏打粉 1克
• 低筋面粉 130克

超级好吃的花生酱酥饼（橄榄油版）的做法步骤

步骤 1

把橄榄油、糖粉、蜂蜜、鸡蛋液、盐混合，用手动打蛋器搅拌至化开。

步骤 2

加入花生酱。

步骤 3

用手动打蛋器搅拌均匀。

步骤 4

面粉和小苏打粉混合拌均匀。

步骤 5

筛入低筋面粉。

步骤 6

用以压拌折叠的方式。

步骤 7

拌成团。

步骤 8

把面团搓成圆长条，再次分割成约23克一个剂子（16个），再把剂子搓圆。

步骤 9

再把面团压扁放入烤盘摆放好。烤箱预热170度，上下火，烤13分钟左右，待表面呈金黄色即可。

步骤 10

成品。

超级好吃的花生酱酥饼（橄榄油版）的小贴士

1.注意面粉一定要过筛。 2.拌好的面团不能起筋。 3.饼干坯要保证厚薄均匀，这样才能使饼干烤程度一致，烤出来饼干大小也均匀。 4.烤制的时间要根据产品的大小而定。 5.可以选用植物油无味、葵花籽油、玉米油等。

菜谱创建时间：2016-11-23 21:36:12