铁皮枫斗橙子燕窝

作者： 原素燕窝

一片冰心在玉湖

用料

• 燕窝 3～5g
• 香瓜 一个
• 香橙 一个
• 铁皮枫斗 适量

铁皮枫斗橙子燕窝的做法步骤

步骤 1

将燕窝浸泡摘净后，加入矿泉水浸泡

步骤 2

用擀面杖把黄糖敲碎

步骤 3

将摘好的燕窝放入缸中隔水顿

步骤 4

用盐去除果皮上的蜡，将橙子皮擦成丝

步骤 5

将果肉切好放入锅中炒熟加入白砂糖，柠檬汁调味

步骤 6

将香瓜切半去籽后用模具挖出小球并用签子串好

步骤 7

燕窝出锅后过冷水，撒上铁皮枫斗末，加入炒好的果酱，撒上橙子皮。插上香瓜签子，用食用花装饰即可

菜谱创建时间：2016-11-23 12:50:32