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懒人马上吃—凉拌茄条
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作者：
vivian_lry
用料
懒人马上吃—凉拌茄条的做法步骤
步骤 1
茄子去蒂 切成几瓣 连皮上锅蒸熟。大概要十来分钟…
步骤 2
蒸熟后还要放凉下，这段时间可以用来煮其他的菜，并准备凉拌的调料。切几瓣蒜 剁成蒜蓉。锅里放点油 小火放点酱油 料酒 豆瓣酱或蚝油什么的 调个酱。
步骤 3
凉后的茄子 撕成茄条，加入蒜蓉和调料 再加多一点麻油，拌匀即可，
菜谱创建时间：2016-11-22 19:35:54
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