杂菇洗干净然后用热水泡一下,水不要倒掉,西兰花用热水烫一下去生
烧红瓦锅放油放蒜头和姜,然后倒入鸡爆炒,加一点水预防沾锅,再加杂菇加彩椒
把泡杂菇的水也倒入锅里,加入耗油和柱头酱,白糖,然后加入西兰花,翻拌几下加盖三分钟
开吃~记住多煮一点饭