凉拌鸡丝

作者： 手机用户8382_catj

用料

• 鸡胸肉
• 胡萝卜
• 香菜
• 熟花生
• 花椒油
• 生姜
• 醋
• 生抽
• 盐
• 白糖
• 鸡精

凉拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

1，锅里放水把鸡胸肉生姜片一起煮至半个小时左右， 2.鸡肉煮熟捞出晾凉，撕成鸡丝，备用。(煮鸡肉的时候可以把胡萝卜切丝，香菜洗净改刀备用) 3. 把胡萝卜丝焯水，把鸡丝，胡萝卜丝，香菜，花生，生抽，花椒油，盐，鸡精，醋，白糖你起拌匀即可。

步骤 2

花椒油不要放太多，会特别麻

凉拌鸡丝的小贴士

没有花椒油，用芝麻油也可以

菜谱创建时间：2016-11-20 18:36:40