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日式牛肉末丼 Soboro beef don的做法

日式牛肉末丼 Soboro beef don

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作者: XINYI
XINYI
在一家烤肉店吃到 Soboro grounded beef don 甜咸的口味很喜欢,下厨房的牛肉饭都是牛肉卷的,就想试着复刻这一道啦。

用料

日式牛肉末丼 Soboro beef don的做法步骤

步骤 1

少许油加入姜末稍微翻炒,再炒熟碎牛肉,直至颜色变深

步骤 2

加入酱汁收干

步骤 3

铺在米饭上中间打入一个鸡蛋。不喜欢生鸡蛋也可以稍微煎熟。

步骤 4

撒上葱花,拌匀开吃

日式牛肉末丼 Soboro beef don的小贴士

也可以在第一步前加入洋葱碎超软再放牛肉

菜谱创建时间:2016-11-19 02:32:09
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