快手香草杂蔬蛋饼

作者： 矮霉艾梅爱美

临场发挥 意外惊喜 留学党的福音

用料

• 蛋 4只
• 番茄 一个
• 豆角 一把
• 香草碎 喜欢多少加多少
• 盐 其实可以不加
• 车打芝士 喜欢多少加多少

快手香草杂蔬蛋饼的做法步骤

步骤 1

头皮屑锅开火热热 加油 开始大火热锅 其余时间中火

步骤 2

豆角 番茄切小粒 微波炉叮至八成熟 参考值1100W4分钟

步骤 3

鸡蛋打散 加入香草碎搅匀 一半均匀摊在锅上 晃匀 待成膜 均匀加入蔬菜和芝士碎

步骤 4

倒入剩下的蛋液 待凝结 若表面芝士过多较难全部凝结 属正常现象 可待底部出花纹时进行下一步

步骤 5

筷子 铲子 合作卷起 斜滑到盘子上 切块 开吃

菜谱创建时间：2016-11-18 20:42:07