山珍米汤鸭

作者： 流岚的向阳公社

很浓郁的一款冬季养生汤，可以作为粥底汤锅，不腻不腥，粥吸收了菌类和土鸭子的鲜，香，每次都抢先喝上两碗粥，暖心暖胃

用料

• 土麻鸭 一只
• 各种菌类
• 大米 50-80克

山珍米汤鸭的做法步骤

步骤 1

土麻鸭打理干净，入清水锅焯水

步骤 2

洗净，入砂锅，加清水

步骤 3

姜片

步骤 4

大米50到80克，

步骤 5

鲜菌

步骤 6

烧开，转小火，慢炖4到5小时

步骤 7

加盐，胡椒粉调味

步骤 8

撒葱花

步骤 9

很味厚的粥，必须喝上一碗。

山珍米汤鸭的小贴士

这款汤可以做为粥底做火锅。

菜谱创建时间：2016-11-18 16:12:07