奶油时蔬沙拉

作者： Anchor安佳

菜谱作者：@王光光光光 春秋季节适合的一道沙拉，搭配吐司搭配酸奶麦片都适合，不仅色彩丰富水果和蔬菜还有粗粮的搭配营养也均衡，加入澄清黄油酱是一道快手的早餐好选择。

用料

• 安佳无盐黄油小粒装（10g一个） 60g
• 生菜
• 圣女果
• 黄瓜
• 甜玉米
• 吐司面包
• 黑胡椒粉
• 盐
• 芝士粉

奶油时蔬沙拉的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

吐司面包烤到两面金黄后切小块。

步骤 3

甜玉米煮熟（如果用即食的玉米粒罐头可省略这一步），剥下玉米粒，黄瓜切丁，圣女果对切，生菜撇成小段。

步骤 4

安佳无盐黄油放入小奶锅中，用小火加热融化。

步骤 5

融化后加入黑胡椒粉和少许盐调匀，得到澄清黄油酱。

步骤 6

将3~6步骤中的食材加入沙拉盆中，倒入澄清黄油酱，搅拌均匀。

步骤 7

在沙拉上加上面包块，撒少许芝士粉即可。

奶油时蔬沙拉的小贴士

黄油酱依照个人的口味添加，不必一次全部加入，有剩余可密封保存下次再用。（夏天冷藏保存）

菜谱创建时间：2016-11-17 16:57:32