虫草花干贝花胶汤 瑶柱 鲜甜美味 养生食膳

作者： 渔家宝海味行

虫草花干贝花胶汤： 花胶爽滑软嫩，补血养颜； 虫草花采用上等的大孢子头虫草花，奶香浓郁； 干贝鲜甜可口； 淮山健脾开胃； 这道汤百无禁忌，男女老少孕妇均可食用。 本汤约2-3人份，用时30分钟，无需久煮。

用料

• 干花胶 30g
• 虫草花 15g
• 肉材（鸡 鸽子 猪脊骨） 200g
• 干淮山 适量
• 干贝/瑶柱 一小把
• 红枣 适量
• 姜 1-2片

虫草花干贝花胶汤 瑶柱 鲜甜美味 养生食膳的做法步骤

步骤 1

材料清洗、肉材洗切好

步骤 2

除花胶以外的所有材料一起放入锅（可炖可直接煲），炖则时长40分钟，煲则水开后继续煮20分钟。花胶后放，继续煮15-20分钟，放盐调味即可。

虫草花干贝花胶汤 瑶柱 鲜甜美味 养生食膳的小贴士

本汤花胶后放仅针对较薄的小米胶、黄花胶90头、60头等，35头以下头数可以适量延长花胶炖煮时间

菜谱创建时间：2016-11-17 16:56:47