将葱,玉米肠切成小丁,备用。
将鸡蛋打入盆子中,个数看个人喜好,然后搅拌。
鸡蛋搅拌均匀。
加入适量的面
将面,鸡蛋,再加入适量的水和盐,一起搅拌均匀,不能太稠,我不能太稀,能流动要。然后将准备好的葱个肠倒入,一起搅拌好。
锅中放油,油热后,将调好的面,适量到去锅中,这时火不要太大。
翻面,待两面熟后,出锅!大功告成!
面糊放入锅中后,火🔥一定不要太大,要不然容易糊。