广东清补羊肉汤

作者： 言禾一

最近黄生越来越会买菜了，经常买羊肉煲汤，给小朋友增加免疫力，给冬天容易手脚冰冷的人改善体质，还是有帮助的！这样煲出来的羊肉汤很甜，一个星期吃一次就够了，经常吃还是太补了！

用料

• 羊肉 适量
• 中药材 适量
• 桔子皮 五个
• 油、盐、水 适量
• 姜 一片

广东清补羊肉汤的做法步骤

步骤 1

水煮开放羊肉和桔子皮下煮一煮，这一步主要是去除羊肉的膻味，不用煮太久

步骤 2

煮好捞出洗净切好

步骤 3

放点油盐下锅炒一炒，这样煲出来的羊肉汤更香更没有膻味

步骤 4

药材是家里经常备的，随意放了一些，加一片姜

步骤 5

材料下锅加水用电压力锅煲一个小时就👌

步骤 6

成品清甜没有膻味，好喝哦！

菜谱创建时间：2016-11-17 10:03:47