自制香菇牛肉酱

作者： 顾小嘟

无辣不欢的妹子，市面实在买不到够味的，只好自己做了。

用料

• 鲜辣椒 1000g
• 牛肉 200g
• 香菇干 100g
• 胡萝卜 1根
• 西红柿 1个
• 蒜瓣 5粒
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 糖 少量
• 五香粉 适量
• 植物油 多量
• 芝麻 适量(可不加)

自制香菇牛肉酱的做法步骤

步骤 1

鲜辣椒去掉梗，洗净备用

步骤 2

所有食材分别用料理机打碎

步骤 3

牛肉粒炒至变色

步骤 4

加入植物油漫过食材

步骤 5

加入辣椒，炒5分钟

步骤 6

加入搅碎的番茄，充分搅拌

步骤 7

加入各种调料

步骤 8

装罐，开吃！

步骤 9

抹馒头，拌面条都好吃！

自制香菇牛肉酱的小贴士

1.没有添加剂，一定要放在冰箱保存，不然很容易坏的，一次不要做太多。 2.不能吃辣的用不辣的辣椒做。

菜谱创建时间：2016-11-16 18:35:04