把包菜切好放入盐,糖,白醋辣椒壳拌匀放入碗中腌制两个小时。
我用的是这个腌的,放了一晚👌
粉皮放入锅中加水煮至八九成熟,捞出沥干加少油拌一下,加入适量盐和酱油拌一下。
锅中倒入适量油,加入葱姜末炒香,倒入包菜翻炒几下,再倒入粉皮继续炒约一分钟加入适量鸡精调味,喜欢胡椒的可以加入适量,我加了赫赫淋上少许香油出锅。
这道菜又便宜又好吃,味道酸爽辣香,保证你能吃上一大碗米饭😄😄😄