红椒牛肉丝

作者： BerylLiu

最最最爱吃并且拿手的菜

用料

• 牛肉丝
• 红椒丝
• 洋葱丝
• 姜丝
• 淀粉
• 酱油
• 糖
• 黑椒碎

红椒牛肉丝的做法步骤

步骤 1

腌制牛肉丝：淀粉、酱油、黑椒碎、洋葱碎

步骤 2

锅里放油 下红椒丝炒至较软铲出

步骤 3

再下油 入洋葱丝 姜丝炒香 大火下牛肉

步骤 4

牛肉断生后下已经熟了的红椒丝 加盐调味铲出

红椒牛肉丝的小贴士

Tip1:腌制牛肉的时候放洋葱碎会让牛肉变嫩 Tip2:最重要的就是先将红椒炒熟 这样牛肉不会老

菜谱创建时间：2016-11-16 09:49:42