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肉臊
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作者:
Blue001
用料
肉末
250g
干辣椒丁
10个
花椒
10颗
八角
1个
姜蒜末
适量
肉臊的做法步骤
步骤 1
肉末用料酒稍腌,炒散肉末,同时加调料。
步骤 2
肉末多爆会,爆出油更有嚼头。加白酒两滴,豆瓣一勺,老抽一点,白糖一勺。水份煸差不多,起锅装瓶。
菜谱创建时间:2016-11-15 18:33:32
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