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千层蛋糕,香蕉版的做法

千层蛋糕,香蕉版

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我就是我无法取代
就是自己爱吃想来做做

用料

千层蛋糕,香蕉版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备齐材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋放盐,白砂糖搅拌 1g盐,40g糖

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶,加入融化的黄油20g搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入过筛面粉120g搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛面糊4.5遍左右

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛后的面糊,细腻很多哦

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用平底锅煎蛋皮,我用的是炒菜的锅,需要刷一层油,不会糊,注意,旁边需要放一块湿抹布,小火煎,倒入一勺面糊快速晃动锅子,快好了就把锅放在抹布上,凉了可取下面皮,一共做了20张,你也可以多做点,时间充足的话

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有油纸隔开,我用的锡纸,没有油纸,忘拍了 凉了可放一起,

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

夹心部分用淡奶油加20g白砂糖,用打蛋器打发至8成左右吧,然后摸在蛋皮上,香蕉用熟好了香蕉,捣成泥!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入冰箱冷藏2小时后在切

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好啦

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没有修编,

菜谱创建时间:2016-11-15 16:04:35
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