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红烧鸭腿
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作者:
Bear妻
用料
鸭腿
两只
葱
少许
姜
两片
八角
一颗
桂皮
一小段
花椒
十几粒
冰糖
三四颗
生抽
适量
老抽
适量
红烧鸭腿的做法步骤
步骤 1
先炒香葱姜,煸一下鸭油(没什么油就微微煎一下),小炒一下八角桂皮花椒冰糖。放水没过鸭腿,放生抽老抽小火烧半小时至四十五分钟,鸭腿拿筷子可以轻易戳穿就可以大火烧汁上色浇汁。完工
红烧鸭腿的小贴士
备忘菜谱、图片与菜谱无关
菜谱创建时间:2016-11-13 21:30:11
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