将猪肉切条或肉末(根据个人喜好)、大蒜切末、辣椒切成丝状或块状(根据个人喜好哈)
锅中倒少许油,油温热了后,放入猪肉翻炒,炒制猪肉变色
倒入切好的蒜末、辣椒;少许酱油爆锅
最后,把洗干净的豆芽倒入锅中翻炒,放适量的盐,快出锅时倒一点点醋就OK了