广式腊肠

作者： 张博雯的妈妈

在下厨房找到的好方子，记录下来以备不时之需！

用料

• 前夹肉或者后座不要太瘦 500
• 生抽 50
• 腐乳 17
• 糖 50
• 高度白酒 25
• 肠衣

广式腊肠的做法步骤

步骤 1

除肠衣，所有材料混合均匀，让所有调料充分吸收，放冰箱腌制几个小时

步骤 2

装入肠衣

步骤 3

风干即可冷藏

广式腊肠的小贴士

你没看错，没有盐的！

菜谱创建时间：2016-11-12 22:05:10