酱腌佛手瓜

作者： 嘟儿妈

今年的佛手瓜长的超大，最大的得2斤了，想方设法做来吃吧。记录一下，下次好做

用料

• 佛手瓜 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 冰糖 少量

酱腌佛手瓜的做法步骤

步骤 1

佛手瓜洗净去皮切小块

步骤 2

用盐腌制约半小时

步骤 3

挤净水份装入容器塞紧

步骤 4

放入冰糖，倒进生抽至没过瓜顶

步骤 5

每过两天倒出水放炉上收汁，再倒回原瓶，两周后即可食用

菜谱创建时间：2016-11-12 16:06:22