鲜虾炒面

作者： 小熊电器

看到大家都很喜欢之前做的豆角焖面，今天给大家再介绍一道更加简单的炒面，大家看看喜不喜欢，可以学着做，超级简单哦，而且还很好吃！还有我最爱吃的虾呢！！

用料

• 味千拉面 1包
• 紫甘蓝 几片
• 虾 300克
• 生菜 半个
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 半根
• 姜 4片
• 蒜 4瓣
• 葱 半根
• 盐 适量
• 油 适量
• 糖 适量
• 生抽 少许
• 料酒 适量

鲜虾炒面的做法步骤

步骤 1

姜、蒜切片。

步骤 2

生菜、胡萝卜、紫甘蓝切丝备用。

步骤 3

虾洗净去掉虾线，放入姜片、蒜片、盐、料酒腌制10分钟。

步骤 4

鸡蛋打散，放入电火锅中摊成蛋饼，取出，切成丝。

步骤 5

电火锅加热，加入适量的油，倒入腌制好的虾炒至虾变红捞出。

步骤 6

电火锅加热，加入适量的油，倒入切好的蔬菜。

步骤 7

放入焯好的面条，加入盐、糖、生抽调味。

步骤 8

最后加入炒好的虾、切好的蛋丝，炒至均匀即可出锅。

步骤 9

出锅啦~~~~

鲜虾炒面的小贴士

1、大家可以换成虾仁炒面，这样吃的时候就可以不用剥壳啦，这是我吃了的心得。

菜谱创建时间：2016-11-11 17:17:09