暖冬营养蒸菜（附丸子做法与搭配）

作者： 洋流不孤寂

想要健康，果断少油蒸菜。

用料

• 生抽
• 香油
• 蒜粉
• 肉丸子
• 辣椒粉
• 时蔬任选

暖冬营养蒸菜（附丸子做法与搭配）的做法步骤

步骤 1

时蔬洗净切块、段儿。

步骤 2

肉丸子做法: 牛肉绞成末，香菇切末，加入少许盐，黑胡椒，面粉少许搅拌均匀，做成丸子 鸡肉绞成末，豆腐拍碎，加入少许盐，面粉搅拌均匀，做成丸子。

步骤 3

上火蒸丸子15-20分钟左右。 上火蒸菜，加入适量生抽，香油，辣椒粉，蒜粉。5-10分钟左右。

暖冬营养蒸菜（附丸子做法与搭配）的小贴士

1.如果时蔬选的是胡萝卜那么可以和丸子一起蒸，再放其他蔬菜。 2.丸子如果是牛肉丸子果断加5-10分钟。

菜谱创建时间：2016-11-11 02:31:20