凉拌土豆丝

作者： 噢仙

用料

• 土豆
• 花椒
• 香菜
• 葱蒜
• 香醋、盐、鸡精

凉拌土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，焯水，过凉水，沥干

步骤 2

切香菜，葱，蒜末

步骤 3

将葱蒜末倒入土豆丝上

步骤 4

热油，将花椒粒放入滤网，入锅油炸，至变黑，扔掉花椒

步骤 5

将热油浇菜码，混入香菜，搅拌，盛盘。

菜谱创建时间：2016-11-08 20:35:45