川贝柠檬膏

作者： 宋娟-1

用料

• 柠檬 8只
• 冰糖 800g
• 川贝 300g
• 陈皮 100g

川贝柠檬膏的做法步骤

步骤 1

柠檬用盐洗净，清除果腊，晾干

步骤 2

去蒂，切片，去籽

步骤 3

铺在炖锅锅底

步骤 4

放入冰糖

步骤 5

把川贝和陈皮磨成粉，放入炖锅

步骤 6

放入炖锅中炖5个小时即可，自然冷却装瓶

川贝柠檬膏的小贴士

1.炖锅中不需加水 2.柠檬去籽，去蒂，以防苦涩。 3.川贝可不磨成粉。 4.如使用不隔水的电炖锅，大概5个小时即可。隔水的估计要12个小时

菜谱创建时间：2016-11-07 15:39:58