域食记 | 炸鸡和DIY酱料更配喔

作者： 域外进口家居生活馆

说到炸鸡块，相信很多吃货朋友第一个想到的是陪伴我们多年的“上校鸡块”，不知道你们吃厌了没，反正域外君以及吃厌了。 但是对于炸鸡块的热爱从来都是有增无减的，如果自己也能做出一道美味的炸鸡块，那绝对是一件赏心乐事。 在追求美食的道路上，域外君，和你们风雨同舟~今天的域食记，是来自facebook的美食大大“Twisted”~不浪费大家的时间，一分钟教程必须滴~ 请戳视频！

用料

• 鸡胸肉 一块
• 奶酪 100ml
• 辣酱 50ml
• 面包屑 100g
• 辣椒片、盐、胡椒、牛至叶香料、干鼠尾草 各1茶匙
• 帕尔马干酪 50g
• 牛油 30g
• 面粉 30g
• 浓缩牛肉汤 一立方
• 浓缩鸡肉汤 一立方
• 热水 500ml

域食记 | 炸鸡和DIY酱料更配喔的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切块，大小均匀

步骤 2

.在小碗中，把奶酪和辣酱混合在一起。在一个单独的碗中，把面包屑，辣椒片，盐，胡椒，牛至叶香料和巴马干酪搅拌均匀。

步骤 3

切好的鸡块就可以进行“加工”了。记得均匀沾满酱料喔。

步骤 4

全部沾好酱料之后，就可以放到烤盘，烤20-30分钟，直到面包屑涂层脆，鸡肉熟透。

步骤 5

把锅里的黄油融化，然后加入面粉。旺火再煮进行1分钟，然后加入汤料块，搅拌至溶解。在热水中渐渐地搅拌直到粘稠。最后添加鼠尾草就可以了。

步骤 6

完成了，自己制作的炸鸡块，原汁原味，酱料多汁美味，是不是很赞！！~

菜谱创建时间：2016-11-07 13:08:54