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秘制山楂糕的做法

秘制山楂糕

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作者: 濃妝哒
濃妝哒

用料

秘制山楂糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山楂洗净备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山楂去核(用筷子一端去核最方便)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水,大火将山楂熬软

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用料理机将山楂和水一同打成汁儿,并滤掉多余残渣

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可根据个人口味加入冰糖和绵白糖,调成小火熬制30-45分钟,直至用勺舀起山楂糊不易滴落关火,注意在此期间要不停的搅拌以免粘锅底。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛放到容器中,待冷却后脱模。

秘制山楂糕的小贴士

注意在制作过程中要加入绵白糖,如果只加入冰糖,将会很难成型。

菜谱创建时间:2016-11-06 22:28:06
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