林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤

作者： 九依鲜生

营养鲜美，冬天煲汤好时节！

用料

• 农家土鸡、莲藕、白萝卜、精瘦肉
• 姜丝、红枣、枸杞、菌菇、生菜

林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤的做法步骤

步骤 1

备好食材，白萝卜、土鸡块、莲藕、红枣、枸杞、姜丝一并下锅，大火煮开

步骤 2

转小火慢煲，此时可把瘦肉切片、菌菇、生菜洗净

步骤 3

煲只萝卜熟透，即可把瘦肉放入

步骤 4

再放菌菇

步骤 5

下少许盐，下生菜后关火

步骤 6

鲜汤美味

林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤的小贴士

1、生菜下后可筷子翻一番即可关火，因为砂锅的温度还是很高，这样保持生菜不煮老 2、对于鲜汤，盐尽量少放

菜谱创建时间：2016-11-06 21:40:59