注:芝麻叶提前半天泡好,把水挤出去。蔓菁切片
把油放入凉锅,油热后加入姜丝,加肉丝炒一下,放入酱油炒肉到丝变色
一起放入葱,黄豆芽,蔓菁炒,加盐,排骨王,鸡精,炒一下,加入热水炖炖
蔓菁炖烂后加入杂面条和芝麻叶,熟了就可以吃啦,在锅里加点香油拌一下