咖喱鸡chicken tikka masala

作者： 如果_24

用料

• 鸡腿肉 chicken thighs 340g
• 印度香米 basmati rice 3/4 cup
• 红洋葱 red onion 56g
• 希腊酸奶 2% greek yogurt 1盒
• 大蒜 garlic 10g
• 生姜 ginger 30g
• 香菜 cilantro 7g
• 唐杜香料 tandoori spice blend 1 tbsp
• 切块番茄罐头 diced tomatoes 1罐
• 糖 1/2 tsp
• 橄榄油

咖喱鸡chicken tikka masala的做法步骤

步骤 1

切大蒜，生姜，香菜，洋葱，鸡腿肉。

步骤 2

煮米饭。

步骤 3

平底锅中高火，加油，洋葱，大蒜，生姜炒2-3分钟。加辣椒粉，鸡腿肉，炒4-5分钟。

步骤 4

加番茄罐头，豌豆，糖，烧1-2分钟。关火冷却2分钟，加入酸奶搅拌。

步骤 5

把菜浇在米饭上，放上香菜。上桌！

菜谱创建时间：2016-11-06 06:34:31