Couscous给你爱上它的的理由——健康营养搭配 Chicken &Pumpkim

作者： 洋流不孤寂

cous-cous 是北非摩洛哥、突尼斯一带以及意大利南部撒丁岛，西西里岛等地的一种特产，它是用杜兰小麦制成的外形有点儿类似小米的食物，很多地方就把他叫做阿拉伯小米，其实他还是小麦作的。简单的煮熟之后可以与几乎任何肉类、蔬菜搭配。 Couscous作为减肥利器，和燕麦一样，吃完之后饱腹感极强👍。 对于Couscous很多人都有不一样的吃法。这个菜谱搭配的是南瓜浸出来的Couscous，口感很独特，南瓜带来细腻馥郁的口感搭配Couscous十分香浓，再配上些许鸡肉，让Couscous更有味道，值得一试。

用料

• 黄油
• 欧芹
• 南瓜
• 鸡肉
• 葱姜蒜
• 罗勒叶
• Couscous

Couscous给你爱上它的的理由——健康营养搭配 Chicken &Pumpkim的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净煮好，拍成泥备用。葱姜蒜切末备用。鸡肉切碎备用。

步骤 2

黄油中放入葱姜蒜爆锅，炒出香味儿。放入切好的鸡肉翻炒至鸡肉变色，放入蒸好的南瓜泥翻炒出香味儿后添入少许水，转至小火。 添入Couscous和水，不断搅拌让Couscous在翻炒慢慢入味，慢慢熟，然后大火收汁。 出锅后撒上欧芹和罗勒叶提味儿。

菜谱创建时间：2016-11-06 05:41:29