爆浆芝士球

作者： 傲娇的大喵

用料

• 紫薯 1个 大一点的
• 芝士 若干
• 牛奶 20ml
• 芝麻 一把

爆浆芝士球的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟压泥，加入牛奶拌匀，喜欢甜的还可以再放一点蜂蜜

步骤 2

取部分紫薯泥在窝在手中，放入芝士，搓圆。记得紫薯泥厚度要差不多，不然芝士会从薄的地方流出。

步骤 3

热平底锅，放入芝麻，稍微翻两下，下紫薯球不停的滚上芝麻，等芝麻沾的差不多了，芝士也融了，然后装盘，开吃。满满的奶香混合紫薯的绵密清甜，满足～

爆浆芝士球的小贴士

搓圆的时候厚度要均匀，牛奶别加太多，不然不成形。

菜谱创建时间：2016-11-05 23:56:46