简单易学蔓越莓小饼干

作者： 09佳佳佳佳佳10

用料

• 低筋面粉 230g
• 黄油 120g
• 白糖 50g
• 蔓越莓干 50g
• 鸡蛋 50g
• 淡奶油 10g
• 炼乳 15g（依个人口味添加）

简单易学蔓越莓小饼干的做法步骤

步骤 1

面粉230g

步骤 2

奶油10g

步骤 3

鸡蛋50g，一颗鸡蛋左右，打散

步骤 4

白糖50g

步骤 5

炼乳15g

步骤 6

将黄油软化至室温加入白糖，搅匀

步骤 7

分三次加入蛋液，边加边搅拌均匀

步骤 8

加入15g炼乳。搅拌均匀

步骤 9

将面粉加入搅拌好的黄油中。上下翻拌。

步骤 10

加入蔓越莓干。蔓越莓干之前要切碎。

步骤 11

像和面一样把面粉蔓越莓干和黄油混合起来

步骤 12

将和好的面放入保鲜膜中包好。在案板上滚均匀。冷冻40分钟左右。

步骤 13

等冷冻硬了之后取出，切成0.5cm厚的片状。放在烤盘上。期间烤箱160°预热。

步骤 14

放入烤箱中，160°，20分钟。根据各人家烤箱调整时间。

步骤 15

时间到了。烤至图片样然后放凉即可。

步骤 16

简单易学的蔓越莓小饼干。快来试试吧。😍😍

简单易学蔓越莓小饼干的小贴士

和面用手来最好使，刮刀勺子都不如手。

菜谱创建时间：2016-11-05 20:13:40