准备材料
提前晚上准备一个巧克力的戚风蛋糕胚
用蛋糕分层工具分层
黑巧克力隔水融化
取一颗草莓蘸一下巧克力
草莓都蘸好放进冰箱冷藏
冷藏后的巧克力,如果家里温度高,尽量装饰前取出来
再做一份白巧克力的草莓
淡奶油打发
淡奶油打发到八成
蛋糕胚铺满草莓和淡奶油
一层层的铺满夹心
开始装饰草莓
好多层啊,看起来还不错!
黑巧克力融化后装入裱花袋挤在蛋糕的中间
草莓上用巧克力液做条纹装饰
完成了!
点上蜡烛,好美腻!
堂公主,生日快乐!