秘制炒冷面

作者： _j8zd

用料

• 板面（烤冷面的面） 3张（可按个人食量增减
• 蒜蓉辣酱 30g
• 酱油少许
• 盐少许 因为加过蒜蓉酱是有咸味的所以少加一点盐就可以
• 鸡精 半勺
• 辣椒 按个人口味
• 芝麻孜然 按个人口味
• 葱花 适量
• 香菜 适量

秘制炒冷面的做法步骤

步骤 1

将蒜蓉酱酱油，盐，鸡精，放在一起加入适量水搅拌，（三个面的量我一般加两碗水，因为我喜欢吃软一点的

步骤 2

把面放在锅里，放入少许油（注意油一定要少放一点点就可以）先翻炒两下

步骤 3

把事先调好的料倒入锅内翻炒，加入辣椒面，芝麻孜然，葱花香菜。等汤汁收干装盘即可

菜谱创建时间：2016-11-02 17:26:02