自制山楂果酱

作者： Seven宇序春幕

用料

• 山楂
• 冰糖
• 水

自制山楂果酱的做法步骤

步骤 1

把山楂拦腰切开，取核、取蒂

步骤 2

放入与山楂等量的水，用大火烧开

步骤 3

水开后加入冰糖适量，并搅拌让冰糖溶化

步骤 4

冰糖完全溶化后转中小火熬半小时左右（期间需搅拌并尝酸甜度，酸的话可适量加冰糖）

步骤 5

果酱挂勺即可关火

步骤 6

趁热装瓶封盖，完全晾凉后放冰箱

菜谱创建时间：2016-11-02 16:30:34