【女巫手指饼干】

作者： Alice优优

大王叫我来巡山，我把人间转一转，😝😝顺便抓个不粘人的小妖精做晚餐，就剩这么多了，你们看着办吧😜😜

用料

• 黄油 60克
• 糖粉 80克
• 盐 2克
• 奶油奶酪 15克
• 香草精 3滴
• 低粉 190克
• 鸡蛋 1个
• 杏仁 25颗

【女巫手指饼干】的做法步骤

步骤 1

将软化的黄油和糖粉、盐先用刮刀拌匀，再用电动打蛋器搅打均匀。

步骤 2

搅打至发白即可。再放入奶油奶酪搅打均匀。

步骤 3

筛入低粉。

步骤 4

加入鸡蛋液（稍许留一些备用），翻拌均匀无干粉。

步骤 5

揉成光滑的面团，放入冰箱冷冻半小时或者冷藏一小时后拿出。

步骤 6

称重15克一个的小剂子，共25个左右。

步骤 7

搓成长条状，用牙签扎几条手指皱纹，按照自己的手指做参照。这时候烤箱预热170度10分钟左右。

步骤 8

刷上备用的蛋液，摆上杏仁即可。放入烤箱170度15分钟。

步骤 9

完成。

菜谱创建时间：2016-11-02 08:08:23